温哥华

我要这众生都知我意

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Cult Brand,都能成功打造一种令人向往并想要参与的生活方式和文化。品牌与消费者之间心灵相通,频道一致,因此会形成一个忠实到几乎狂热的消费群体。现代社会最成功的Cult Brand,非苹果莫属。即便时至今日,苹果已经俨然一副大众品牌的做派,但购买苹果产品的消费者仍然会有一种区别于普罗大众的自觉。RMS Beauty作为品牌还远没有达到这样的高度,但它所呈现的内心纯粹、意识独立、不从众,不妥协的标签,同样令人向往。

温哥华 银杏

银杏:中国的一抹金黄

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全世界的银杏都来自中国。400年前,西方世界才知道了银杏,开始引种欧洲。漫步在温哥华的街道上,看着一簇簇金黄,想到北京钓鱼台的银杏大道,苏州道前街的两侧、云南腾冲的银杏村、木兰天池的十里峡谷,想到小时候院子里的银杏古树,总是感慨万千。

手冲咖啡

咖啡的香味流年

咖啡香,800多种风味和芳香化合物,手冲咖啡算是喝咖啡最复杂的仪式,雀巢在70年代发明的Nespresso胶囊咖啡简直就是超前创新的概念,Lattissima One,可以在家里享受顶级咖啡的滋味。北美是最平民化、成长最快的胶囊咖啡机Keurig功能最全、最便捷的K-Café™特别款也不到300加元,售价仅千的Philips 3100咖啡机自定义最完美的一键完成的咖啡体验,最有专业范的家庭用咖啡机莫属Breville,其Barista Pro是机械美学和咖啡美学的结合。

北美草莓

草莓:最好的原来就在身边

夏天是水果排行榜竞争最激烈的季节,属于“你方未唱罢我已登场”的状况,蓝莓、樱桃、西瓜、桃子,每一个都是碾压四方的重量级角色。不过,每到六月,我最期待的则是草莓,那种真正的北美原生草莓。

basil

Basil 谁是谁的家乡味道

Basil在低陆平原的受欢迎程度在各种香草类可以排到第一,夏天更是横扫欧芹、鼠尾草、迷迭香、百里香等。超市里卖的Basil,从粉末到干叶,从新鲜叶子到带土整株出售,应有尽有,被本地英文媒体评为“夏日香草之王”。在加拿大,Basil能让来自不同大陆的移民都勾起思乡情结。