水资源匮乏是个全球问题，从墨西哥、智利，到非洲、南欧和地中海地区，再到印度和中国，普遍都在面临巨大的水资源压力。世界资源研究所指出，目前全球近三分之一的人口，即约26亿人生活在严重缺水的国家。而到2030年全世界更可能有多至七亿人因为缺水而流离失所。
我们最近一次与这个全球性的挑战正面冲突，是2018年南非开普敦的缺水危机。当时城市供水能力和出储水量一度接近于零，淋浴90秒就已经是一份奢侈。
Waterl<ss就是在这种情况下诞生的无水配方洗发品牌，使用干洗喷雾来保持头发干净清爽，省时省水。Waterl<ss，顾名思义，就是不用水。干洗喷雾的形式并不新颖，现代女性早就人手一瓶，但“免洗”这种形式最符合人们对无水配方最早也最普遍的认知。加上该品牌在开普敦首发，节水意图清晰，作为P&G旗下的产品也早已走出非洲，产品线也更加丰富，包括护发和定型产品等等。
干洗喷雾这种东西，谁用谁知道！各种残留物，除了表面上看起来干爽之外，感受其实是很不美好的。但Waterl<ss就主打无残留，关键价格也很合理，几块钱买不了吃亏买不了上当，但试无妨。
无水配方界另一个知名洗发品牌是OWA Haircare，创办于2016年，至今仍然靠着Moondust Hair Wash一款洗发粉横行天下，而且今年又获得了Allure 2020 Best of Beauty大奖。使用时加水激活即可。这瓶洗发粉含量仅56克，声称相当于四瓶250毫升的传统洗发水，而且效果更好，“含一切你需要的，不含任何你不需要的”。
比较而言，我们似乎更熟悉洁颜粉。西班牙Miriam Quevedo Black Baccarat Volcanic Cleansing Powder则依品牌调性走贵妇路线，各种珍贵宝石粉末和火山灰，深层清洁肌肤去角质。而加拿大aN-hydra The Powder of Youth No. 1，同时赶上了微生态护肤的时髦，主打零浪费清洁，达到平衡和提亮的作用。
后者的创始人Susanne Langmuir曾创办过Bite Beauty，再出发创办护肤品牌，“我相信一个无水的、多用途的配方就能解决业界一直在讨论的多个问题——用后废料、保护水源、减少个人护肤时间等等。”
粉状产品的好处很多，用量省，更持久，不容易过期。但也有一个不容忽视的通病，就是使用不方便。这类产品大都选用瓶装或罐装包装，使用时取量不好控制，还要担心在浴室中受潮或者不小心打湿。
这也是为什么各种环保理念听起来令人向往，用起来却难以产生共鸣的重要原因之一。这方面，亚洲品牌的细腻和周到就凸显出来了。Kenabo Suisai Beauty Clear Powder除了粉质细腻之外，单独小包装增加了使用的便利性，且储存和携带都非常方便，也是它在欧美备受欢迎的重要原因。
环保是个好概念，无论哪个行业，和环保在某种程度上的沾边儿都能提高品牌形象。在彩护界，初级玩家包装大换身，中级玩家强调产品少而精；高级玩家则更加细分深化，将环保渗入品牌的方方面面。
新西兰品牌Ethique创立于2012年，初衷是最大程度地降低塑料垃圾的产生。因此，他们不仅做无水配方皂，包装也全部用纸质替代塑料。该品牌指出，每年全球单是生产洗发水和护发素的塑料瓶就会消耗1328亿升的水。而且，简单的包装会减少垃圾，运输费用减少，更是降低了我们的碳足迹，一举多赢。
就算是无意识的选择，你的化妆台上一定有那么一两款无水配方的护肤品。比如维C精华。维C（ L-ascorbic acid）是出了名的不稳定，厂商大都要求开瓶之后3-6个月内用完，且说明这期间产品效能会持续下降。
有品牌选择用相对更加稳定的维C衍生物作为主打成分，但无水配方无疑是更合适的选择。比如伦敦品牌OSKIA Skincare Super C胶囊，因为配方更加稳定，虽然仅含有2%的VC衍生物，但能量却堪比20%的VC，而且也很温和。再比如Keihl’s Powerful-Strength Line-Reducing Concentrate，也是无水配方，号称高效稳定，深入肌肤表层的程度高于普通产品的十倍。
不只是维C，任何产品都因为有水的存在而更容易腐坏，需要添加更多让人谈之色变的防腐剂。除此之外，活性成分的浓度和产品效能也是重要的考量因素。比如添加了各种植物精油或者活性成分的复合面油，之所以深受欢迎，大有取代普通面霜甚至精华之势——无非就是没有被水稀释而更加强效。
比如之前写过的May Lindstrom，还有葡萄酒庄园主的女儿Vintner’s Daughter 著名的Active Botanical Serum，其实都是无水配方，也都以强效作为品牌主打。
这也是无水配方产品的一大卖点，或者说是更有吸引力的卖点。“它首先要真得对皮肤好，然后也能保护地球。”Langmuir说，“我相信无水配方不是一种潮流，而更会是未来的一种常态。”
一般来说，水在产品中有两个作用，一个显得量大；另一个作为溶剂存在，溶解其它的成分，稀释以确保产品温和不刺激。但不添加水，配方就更浓缩，因为更高的活性成分含量也更强效，皮肤状况能够得到更快更明显的改善。这也正是无水配方高级于免洗配方之处，毕竟节水也好，环保也罢，理念如果最终不落实到产品效果上，消费者是不会买账的。
